Szerintem nincs olyan háztartás, ahol legalább egyvalaki a családból ne rajongana a kukoricáért. A népszerű márka, a Bonduelle most két új termékkel is meglepi a rajongóit!

Chilis kukorica – egyedülálló a kukorica piacon!

A népszerű, ropogós és édes Gold kukorica természetesen édes formájában, hozzáadott cukor nélkül került az új konzervbe, amely már önmagában is fogyasztható, de kitűnő alapja, kísérője lehet salátának, bármilyen tüzes fogásnak. A chili nagy előnye, hogy mindenféle ételben lehet használni: hús- és halételekhez, zöldséges ételekhez és a chili még egy egyszerű tésztát is feldob! Különösen finom, jól érvényesül, ha az édes és a csípős ízek találkoznak. Ez az íz-kombináció igazi világtrend, még a csokoládék között is hódít a kissé erősebb, chilis íz. A sok pozitív jellemző mellett, a chilit sem szabad túlzásba vinni, a jó, egészséges étrendnek kiegyensúlyozottnak kell lennie.

A sajtótájékoztatón Hargitai György, a Bonduelle séfje kreált is néhány izgalmas ínyencséget, amelyek előételként fogyasztva igencsak meghozzák az étvágyat. Példáula a chilis kukoricás, szalonnás frittata, ami elképesztően finom volt, ezért elkértem Nektek a receptet:

Csilis kukoricás, szalonnás frittata

Hozzávalók:

1 doboz (töltőtömeg 310 gramm) Bonduelle Gold Chili (csilis kukorica), 4 tojás, só, 1 evőkanál olaj, 8 vékony szelet főtt füstölt szalonna (sliced bacon)

1. A csilis kukoricát lecsöpögtetjük. A tojást egy kisebb tálba ütjük, csipetnyit megsózzuk, a kukoricát belekeverjük.
2. Olajjal 4 pudingformát vékonyan kikenünk és mindegyikbe egymásra keresztben 2 szelet szalonnát fektetünk. A tojásos csilis kukoricát rámerjük, a formából kilógó szalonnaszeleteket a tetejére hajtjuk.
3. Előmelegített sütőben (190 °C; légkeveréses sütőben 175 °C) kb. 18 percig sütjük. 

Créatif Salsa Mix – zöldségkeverék ínyenceknek

Az izgalmas zöldségkeverék összetevői: szuperédes csemegekukorica, vörösbab és paprika. Így most már a Créatif család hat különböző, magas minőségű keveréket kínál a fogyasztóknak. A termék-újdonságokkal párhuzamosan a Bonduelle honlapja – ahol már jelenleg is több tucat recept közül lehet választani, - újabb menüponttal bővült. A nagy érdeklődésre való tekintettel video-receptekből is lehet inspirálódni. Az ételek könnyen elkészíthetők, van köztük előétel, főétel, főzelék, leves és saláta – mindenki talál az ízlésének, kedvének megfelelő ajánlatot. A recepteket kísérő rövid, de hangulatos videók pedig lépésről-lépésre mutatják be a főzést, így a finom, egészséges végeredmény garantált.

Ebből a konzervből ezt a finom Kukoricás amerikai palacsintát kóstolhattuk meg:

Hozzávalók:

25 dkg finomliszt, 1 kiskanál sütőpor, fél mokkáskanál só, 1 evőkanál kristálycukor, 2,5 dl tej, 2 kisebb tojás, 4 dkg vaj, fél doboz (155 gramm) Bonduelle Gold Chili (csilis kukorica)

a sütéshez:

olaj (esetleg vaj)

1. A tésztához a lisztet a sütőporral, a sóval és a cukorral összeforgatjuk. A tejet a tojásokkal elhabarjuk, az előzőekhez adjuk, jól elkeverjük, majd belecsurgatjuk az éppen csak megolvasztott, tehát semmiképpen sem meleg vajat és hozzáadjuk a lecsöpögtetett kukoricát is. 15 percre félretesszük.
2. Egy lehetőleg teflon bevonatú serpenyőben. 1 kiskanálnyi olajat vagy vajat olvasztunk, egy kisebb merőkanálnyi tésztát ráhalmozunk. Nem egészen 1 centi vastagságú, majdnem kistányérnyi kerek lappá elsimítjuk. Közepes lángon 2-3 percig sütjük, majd megfordítjuk, és a másik oldalát is kb. 2 percig sütjük. Fontos, hogy ne hirtelen süssük, mert a tésztája vastag, át kell sülnie.
3. Kitűnő hozzá a zöldfűszeres tejföl, a csípős csiliszósz de akár az áfonyalekvár is.

Hölgyeim most itt a lehetőség, hogy a jól megérdemelt jutalmunkat is megkapjuk a konyhában eltöltött időért. Az új termék bevezetésé kapcsán egy nyereményjátékon is részt vehettek. A Bonduelle chilis kukoricából kell egy pikáns étel-különlegességet elkészíteni, lefotózni a felhasznált konzervvel együtt, a fotót pedig beküldeni a játékban megadott email címre 2015. december 31-ig. A legkreatívabb fotók beküldői között értékes nyeremények lesznek kisorsolva. Tudj meg mindent a nyereményjátékról! 

Megérkezett a jóidő, ezért igyekszem egyre több salátát készíteni a családomnak, amit különböző finomságokkal is meg szoktam spékelni. Nem tudom menniyre ismeritek a Bonduelle Gold kukoricás termékeit - én rengetegszer használom őket - ezért gondoltam, hogy megosztom Veletek is, hogy mennyire isteni és változatos csemegék!

Egy-egy jól megválasztott konzervvel szuperül ízesíthetőek az ételek, nemcsak finomak, hanem nagyon jól lehet velük tálalni is. Én nem is tudtam, hogy a Bonduelle oldalán nemcsak a termékekkel találkozhatunk, hanem ízletes receptekkel is szolgálnak,  a Kukoricacurry-t és a Csirkehúsos kukoricasalátát már ki is próbáltuk, nagyon finom! A kukorica BIO változatban is elérhető, ezért a különösen érzékeny fogyasztók számára is tökéletes választás!

Szerintem sokan a bikini szezon előtt nagy fogyókúrába kezdenek, amihez szintén csak ajánlani tudom ezt a terméket, mert nagyon tápláló és ízletes, a számok is csak azt igazolják, hogy bátran fogyaszthatóak:

Energia: 321Kj (76 kcal), Fehérje: 2, 9 gramm, Szénhidrát: 11,2 gramm, Zsír: 2,2 gramm

Találtam 1-2 érdekességet is a témához kapcsolódóan....Tudtad, hogy a  kukorica a XVI. Században Amerika felfedezésével érkezett a tengeren túlról a Mexikó szubtrópusi vidékéről Európába, majd Andalúziából kiindulva egész Dél-Európában elterjedt? A kukorica jótékony hatással van a vesékre, csökkenti a vesekőképződést, illetve a vesekő távozásával járó tüneteket, emellett hasznos vizelehajtó is. Nemcsak egy finom étel, hanem hatásos kenőcse a dunsztkötésnek is, a népi gyógyászatban horzsolások, duzzanatok, kelések és rovarcsípésekre is használják.

Nem is nagyon tudom tovább fokozni az ajánlómat, próbáljátok ki Ti is!:)

A főzés témája szerintem kimeríthetetlen, én egy Anyuka oldaláról szeretném megközelíteni ezt a bejegyzésemet. Nekem a munka, a háztartás, a játszótér, a blog írása és az egyéb teendőim mellett sokszor nem marad elég időm a bevásárlásra és a konyhában való hosszas főzögetésre, ezért általában ugyanazokat a bevállt ételeket szolgálom fel a kis éhenkórászaimnak. Szeretnék ezen változtatni, de hiába fogadom meg magamnak, hogy a héten átmegyek konyhatündérbe, egyszerűen mindig akad olyan dolgom, ami miatt elúszok, sokszor ezekkel a képekkel tudnám illusztrálni a mindennapjaimat…:)

Nagyon megörültem mikor megláttam Stahl Judit legújabb Gyors konyha könyvét, mely azoknak a Hölgyeknek szól, akik kevés időt szeretnének eltölteni a konyhában. A receptek többsége 30 perces: ínycsiklandó hétköznapi vacsorák, emlékezetes hétvégi ebédek, előre elkészíthető vendégváró finomságok és tempós levesek, olaszos tészták, különleges melegszendvicsek, egzotikus ételek gyűjteménye. Bőven található köztük 20, 15 vagy akár 10 perc alatt összehozható fogás is. Olyan viszont egyetlen se, amely 45 percnél tovább tart.

Azt gondolom, hogy Stahl Judit neve mára fogalommá vált az elmúlt évtized alatt. „Stahlt főzni” mára több százezer családban jelenti azt, hogy gyors, finom és egyszerűen elkészíthető étel kerül az asztalra. A személyes történetekkel átszőtt szakácskönyv bravúrosan gyors receptjei praktikus megoldást kínálnak hétköznapi problémákra is.

A maximum öt hozzávalós ételekhez nincs szükség időrabló bevásárlásra; az egyetlen edényben készülő tányérra valók után nem tornyosul a mosogatnivaló; a szinte főzés nélküli fogások nem igényelnek hatalmas, jól felszerelt konyhát. A jól követhető recepteket – ahogy minden Stahl-szakácskönyvnél – most is civil próbafőzők tesztelték a megjelenés előtt, akik eltérő tapasztalattal rendelkeztek a főzés-sütés terén. Ez a garanciája annak, hogy bárki sikerre számíthat, aki fakanalat ragad, és kipróbálja ezeket a pompás, gyors ételeket.

Sajnos nem tudom minden olvasómat megajándékozni mégis szeretném, hogyha 3 szerencsés Hölgy gazdagabb lenne ezzel a szuper szakácskönyvvel! Ha Te szeretnél az egyik nyertes lenni, akkor írd meg nekem blog vagy fb kommentben – kizárólag az ilovemom oldalán kommentelők vesznek részt a játékban – hogy Te mennyi időt szoktál egy nap a konyhában eltölteni főzéssel?!

Hétvégén kipróbáltam egy új receptet és mindenkinek ajánlom, mert egyszerű elkészíteni, mutatós és nagyon finom!

Hozzávalók:

Vegyél egy téglalap alakú szeletelt piskóta - én nem vagyok nagy tészta sütő, de természetesen ezt is el lehet kézzel készíteni - ez lesz az alap.

Töltelék

1 tojássárgáját 1 evőkanál cukorral,1 púpozott evőkanál liszttel,2 dl tejjel,1 vaníliás cukorral simára keverünk, majd folyamatos kevergetés mellett felfőzzük krémesre!Ha kész várjuk meg, míg kihűl, addig keverjünk össze 10 dkg vajat, 10 dkg porcukorral, és ha kihűlt a massza, akkor keverjük össze őket! A tortalapok közé kenjük a kész krémet, én még egy kis baracklekvárral is megkentem a piskótát!

Díszítés

Pucolj meg 10-12 szem epret és mielőtt a csoki megszilárdul helyezd őket a torta tetejére. Ez most eperrel készült, de természetesen más gyümölcsöt is kipróbálhatsz vagy akár cukorkákkal is díszítheted!

Próbáld ki! :)