A Nespresso egy fülledt hangulatú este keretében mutatta be a legújabb limitált kiadású kávéját, ahol a sajtó képviselői és a klubtagok is tátott szájjal figyelték a legkülönfélébb finomságokat! A helyszín a La Bodeguita del Medio étterem volt, ahol már korábban is jártam és akkor is felejthetetlen élményben volt részem, mint ahogyan most is.

Szerintem már sokan tudjátok, hogy a kávéfogyasztás Kubában és a világ minden táján egy életforma: az a pillanat, amikor a kávézás átveszi a beszélgetés helyét, és az élvezet uralkodik. A Nespresso az új kapszulájával, a  Cubaníával olyan érzéki utazásra hívja a kávékedvelőket, amely során nemcsak friss íz- és aromaélményekben lehet részük, hanem a kávé kultúrájának és történelmének új fejezete tárul fel előttük. A limitált kiadású Cubanía egy lépéssel megelőzi a 12-es intenzitású Kazaar Grand Cru kávéőrleményt és eléri a 13-as szintet a Nespresso által meghatározott skálán, mely a pörkölés mértékét, a kávé kesernyésségét és testességét jelöli.

Természetesen a különleges receptek sem maradhattak el a legújabb kávé bemutatásakor, fantasztikus gourmet koktélokat kóstolhattunk meg, amiknek most megosztom Veletek a receptjeit:

Locura Cubana - nekem ez volt a kedvencem!

Hozzávalók

• 2 kiskanál narancslekvár
• 25 ml rum
• 20 ml maracuja szirup
• 25 ml Cubanía ristretto
• 40 ml narancs juice
• 40 ml ananász juice
• jégkocka
• törtjég
• barnacukor (díszítéshez)
• narancs szelet (díszítéshez)

Elkészítés

• Készíts elő egy shakert és tegyél bele 4-5 jégkockát
• Adagolj bele minden hozzávalót, majd főzz rá 25 ml Cubaníát
• Alaposan rázd össze
• Készíts elő egy koktélpoharat, töltsd félig törtjéggel, majd öntsd rá az elkészített italt
• díszítésképp használj narancsszeletet és cukorkrusztát

Hozzávalók

• 1 kanálnyi narancslekvár
• 2 dl friss tej
• 3 jégkocka
• 2 Nespresso Cubanía Limited Edition Grand Cru kapszula

Elkészítés

• Tegyél a pohárba 1 kanálnyi narancslekvárt
• Önts rá 2 dl friss, hideg tejet
• Készíts két 25 ml-es Cubanía Grand Cru ristrettót, majd rázd össze a kávét a 3 jégkockával
• Önts 2 dl friss tejet az Aeroccino* készülékbe
• Tölts az ital tetejére 4 kanálnyi tejhabot

*a Nespresso tejhabosítója

Nespresso Cubanía Rumba

Hozzávalók

• Rumszirup (alkoholmentes)
• Guajáva juice
• Lime
• 1 Nespresso Cubanía Limited Edition Grand Cru kapszula

Elkészítés

• Önts a pohárba 1,5 cl rumszirupot
• Önts hozzá 7 cl guajáva juice-t, és ízesítsd néhány csepp lime-mal
• Készíts 40 ml Cubanía Grand Cru eszpresszót, majd rázd össze 3 jégkockával
• A jeges eszpresszót óvatosan töltsd a pohárba – úgy, hogy a kávé felül maradjon

*TIPP: úgy alakíthatsz ki szép rétegeket, ha a kávét/juice-t óvatosan, egy kanál hátsó felére csorgatva tölti a pohárba         

Nespresso Cubaccino

Hozzávalók

• Melasz
• 1 Nespresso Cubanía Limited Edition Grand Cru kapszula
• Friss tej

Elkészítés

• Tegyél 1 kanál melaszt a cappuccinós csészébe
• Főzz rá egy 40 ml-es Cubanía Grand Cru eszpresszót
• Tölts egy teáskanálnyi banánszirupot az Aeroccino* készülékbe, majd önts rá egy kevés tejet, és készíts tejhabot
• Tegyél egy kanálnyi ízesített tejhabot a cappucinós csészébe
• Díszítsd a tejhab tetejét egy kis melasszal

*A Nespresso tejhabosítója

Mi az élő zenével és a finom kávékkal teljesen átadtuk magunkat a fülledt, Kubai hangulatnak, szuperül éreztük magunkat...:)