A Szülőknek is jár a feltöltődés és a lazítás, ezért most nem egy gyerekjátékról fogok írni Nektek, hanem az egyik kedvenc italomról a Zubrowka vodkáról...:)

Egy 1405-ben összeállított lexikonban 70 különböző vodka receptet jegyeztek fel, amelyekhez gyógynövényeket, fűféléket, és egyéb természetes ízesítőket használták összetevőknek. A történet szerint II. Zsigmond - az utolsó Jagelló uralkodó - szeretett Bialowieza erdeiben vadászni, és ő volt az, aki a helyi illatos, ízes vodkát Krakkóba vitte, így lett Lengyelország egyik legkedveltebb, legnemesebb itala a Żubrówka vodka. 

A bölényfűvel ízesített vodka a 18. századra vált a lengyel nemesség kedvelt italává. A nemesek úgy hitték, hogy fogyasztásával egy bölény erejére fognak szert tenni. Az eredeti Zubrówkába kerülő fűszálat napjainkban is az európai bölény természetes élőhelyéről szerzik be, és hagyományos módon, sötét, meleg helyen szárítják. 1000 liter vodka készítéséhez 1-2 kg füvet használnak fel. A népszerű alkoholos ital segítségével e figyelemre méltó növény íz- és illatanyagai széles körben elterjedtek modern világunkban is. 

Ezeket a frissítő koktélokat érdemes kipróbálnod, szigorúan keverve és nem rázva!

Apple  Zu

Egy jégkockával töltött pohárba tegyél 4 cl Żubrówka-t, amit 1,5 dl szűretlen almalével önts fel és a keverés után díszítsd lime szelettel.

Zu Cooler

Egy jégkockával töltött pohárba tegyél 4cl Żubrówka-t, 1 cl bodzaszirupot, majd ezt öntsd fel szódavízzel és már kész is a frissítő italod.

Bison Fizz

Egy pohárba tegyél jeget, majd Żubrówkát és szűretlen cidert (almabort). Nem kell hozzá díszítés, viszont fontos, hogy az arányok 4:1-hez maradjanak.